Peralatan makan sekali pakai, yang dulunya merupakan kebutuhan pokok dalam piknik, pesta, dan tempat layanan makanan, kini digantikan oleh pilihan ramah lingkungan seperti peralatan makan PLA yang dapat dibuat kompos. Tapi apa sebenarnya peralatan makan PLA itu, dan mengapa mereka merevolusi pola makan ramah lingkungan?